Sascha och jag älskar japansk mat. Pizzan fick därför ge vika för lite pinnmat i går. Jag åt friterad aubergine som är det bästa jag vet, den liksom smälter i munnen. En gång försökte vi göra själva hemma, vilket resulterade i en riktigt slemmig äggplanta à la jättemycket flott som vi besviket kastade bort. Om någon vet hur det ska gå till så hör av er!
Så här ska det i alla fall se ut.
Sascha var duktig pojke och åt för två i går.
Det har blivit väldigt mycket internationell mat på senaste tiden. Kvällens middag bestod av Ostfondue med extra vitlök och massor med vitt vin som fick koka in ordentligt. Jag bara älskar den rätten. Min första kontakt med ostfoundue var genom Kalle Anka. Ni vet när Kalle, Långben och gänget åker till Schweiz och köper falska gökur och trasslar in sig i klibbiga osttrådar. Ja, redan då tyckte jag att ostfondue verkade spännande.
Hmmm … bestod inte mitt nyårslöfte delvis i att äta mer lokal mat? Hehe, bra då att jag bokat bord på beryktade Hofbräuhaus på min födelsedag om någon vecka. Då ska det banne mig firas på äkta bayerskt vis! Ein Prosit der Gemütlichkeit, säger jag bara!