© 2010 Linda IMG_5588_700

Kära berlinare – man kan inte blanda allt!

Om jag inte hade gillat öl hade jag säkerligen inte kunnat bo så här länge i öltältens och ölmadamernas förlovade land. Jag gillar de flesta ölsorterna och har heller inget problem med att blanda den guldgula drycken med såväl cola som citronlemonad.

Häromdagen gav sig dock jag, mamma och Leffe på att testa Berliner Weiße mit Schuss för absolut första gången och sanna mina ord var det en dryck som inte gör det lätt att se djupt i glaset.

Berlin-specialiteten Berliner Weiße är ett veteöl som i dag för det mesta serveras med en slurk – håll i er – hallonsaft i botten. Därför blir ölen lite rödaktig. Lika ofta smaksätts den med växten myskmadra som gör ölen riktigt grön. Waldmeistergeschmack kallas den då.

Passande till hallonsaften serveras denna ölkombi med sugrör. Jag brukar vara öppen för det mesta, men med denna dryck nådde mina smaklökar sina gränser vad gäller ölsmakupplevelser. Huvaligen!

4 Comments

  1. Posted december 11, 2010 at 01:51 | #

    Jåhå man kan! Och vad gott det är! I.a.f. när man dricker det i Berlin ;)

  2. Linda
    Posted december 13, 2010 at 16:42 | #

    Ja, då får jag ta dig på ordet att det smakar bättre där! :)

  3. Posted december 16, 2010 at 11:49 | #

    Smakar underbart – bara i Berlin och på sommaren :-)
    Vågade du dig fram till Waldmeister-Varianten?
    Den drack min mormor i sällskap av eleganta herrar med hatt på 20-talet och efter roddtävlingar.

  4. Linda
    Posted december 16, 2010 at 21:08 | #

    Nä du, Julia! Vågade inte testa den gröna. Men det du skrev om din mormor låter så fint att jag nästan måste testa! :)

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>