© 2011 Linda IMG_5887_700

Sura Heidi Klum eller ”Ni vet de där tidningarna man inte läser …”

… de där tidningarna ALLA vi kvinnor sitter och lusläser hos tandläkaren, men som vi aldrig själva skulle köpa därför att vi håller en alldels för hög nivå för att sänka oss till något så trivialt som skvallertidningar. Ni vet de tidningarna?

Sådana tidningar finns det ruskigt många av i Tyskland och en kompis hade smugit med sig en i handväskan häromdagen. Därför låg den liksom bara där bredvid datorn i dag när jag satt och filade på en artikel som inte vill bli klar.

Lite slött bläddrande ledde till en fantastisk upptäckt: Hur Tysklands toppmodell nummer ett Heidi Klum gör för att gå ner i vikt. Jag har aldrig gillat Heidi Klum. Det är något med det där ständigt påklistrade leende som sällan når ögonen. Nåja, vare sig jag gillar henne eller inte är det ruskigt roligt att läsa om hur Frau Klum tappar sina kilon på det mest tyska vis man kan tänka sig (håll i er): Med hjälp av surkål.

Medan andra kändistanter använder sig av fjantiga metoder med bäbismat, grapefrukt, shakes och cayenne-peppar frossar Tysklands mest framgångsrika modell i mamma Ernas surkålssoppa.

Här har ni det ”mumisga” receptet:

Erna Klums surkålssoppa

1,5 Kilo blandad köttfärs
5 stora lökar (hackade)
3 stora burkar inlagd surkål
2 burkar champinjoner
5 stora inlagda gurkor (hackade)
375 ml saschlik-sås
0,5 liter grönsaksbuljong
Salt & peppar

Stek löken och köttfärsen. Blanda i surkål, hackad gurka och burksvamp. Häll på saschlik-sås och grönsaksbuljong. Koka i 45 minuter. Salta och peppra. Servera med en klick grädde!

Diet ”the German way” – häpp!!! ;)

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>