© 2011 Linda IMG_6100_700

Turister i Köln

I kväll hade vi ingen lust att häcka på hotellet. Därför blev det en minisväng ner på stan och till ett Wirtshaus i en av de gamla gränderna i gamla stan.

Vi hade blivit rekommenderad en restaurang, där man allt märkte av att karnevalen är i antåg.

Mina svenska kollegor frossade i kötträtter à la tysk-mat-som-man-tänker-sig-tysk-mat. Schweinshaxe blev kvällens hit. Själv nobbade jag grisaxeln för min standardportion Spätzle.

Sedan satt vi några flamsiga timmar och drack Kölsch. Lägg på minnet att man inte frågar efter Kölsch i stora glas: Det gör bara turister. Istället får du småglas och får nya så fort de är slut tills du säger stopp.

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>