Category Archive: Mat & dryck

08 Mar

Internationell mat var det här

Internationell mat var det här

Sascha och jag älskar japansk mat. Pizzan fick därför ge vika för lite pinnmat i går. Jag åt friterad aubergine som är det bästa jag …

 
By Linda
Tagged
Comments (0)
06 Mar

Snön är tillbaka och jag testar honungssorter

Snön är tillbaka och jag testar honungssorter

Vårväder, jo pyttsan. Nu i natt har det snöat så in i Norden igen. På A3:an bildades sex mil långa bilköer i natt och bara …

 
By Linda
Tagged
Comments (0)
21 Feb

Och så en middag i vårt italienska vardagsrum

Och så en middag i vårt italienska vardagsrum

Åter igen har Franco räddat livet på mig och Sascha. Det finns nämligen inget värre än att behöva ställa sig och laga mat en söndag …

 
By Linda
Tagged
Comments (0)
18 Feb

En dag avklarad!

En dag avklarad!

Åh, vad jag känner mig nyttig och sund. Jag har hittills (en dag och lite till) varit duktig och hållit mig till mitt matschema som …

 
By Linda
Tagged ,
Comments (0)
17 Feb

Nu ska jag banne mig ta och rycka upp mig!

Nu ska jag banne mig ta och rycka upp mig!

Jag vet inte om det är den nalkande post-ålder-med-en-tvåa-först-perioden som börjar göra sig kännbar i kropp och knopp hos mig eller om det är den …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (2)
15 Feb

Så här bra började min dag

Så här bra började min dag

När jag köpte bröd på bageriet i morse fastnade jag för en jättelik arraksboll (eller Rumkugel som den heter här). Jag var bara tvungen att slå …

 
By Linda
Tagged
Comments (0)
14 Feb

Bar Triana i går

Bar Triana i går

I går var jag bjuden på födelsedagsfest på Bar Triana, en liten bar på Schleissheimer Straße 19. Man kallar sig ”det spanska vardagsrummet”. Stället var trevlig och …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (0)
12 Feb

Ökokiste eller Bauernmarkt?

Ökokiste eller Bauernmarkt?

För ett tag sedan tittade jag på den fantastiska dokumentären Home som på ett otroligt skickligt sätt sätter fingret på hur vidrig människans livsmedelsproduktion är. I filmen jämför man bl.a. …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (0)
04 Feb

Blommor och blader mot svininfluensan?

Blommor och blader mot svininfluensan?

Jag satt just och googlade efter nya tesorter. Jag dricker väldigt mycket te och är noga med att jag får i mig nyttigast möjliga. Mitt teskåp …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (0)
03 Feb

2 x mannagryn till lunch

2 x mannagryn till lunch

Efter en låååång telefonkonferens i dag bestämde jag mig för att laga Grießnockerlsuppe till lunch och äta Grießpudding till efterrätt. Grieß (tyska för mannagryn) är …

 
By Linda
Tagged ,
Comments (0)
30 Jan

Hilfe!

Hilfe!

Om tidsrytmen bestämde våra väsen skulle jag vara en vampyr. Jag är nämligen alltid vaken (förutom tidigt på morgonen). Att sova före klockan tre på …

 
By Linda
Tagged ,
Comments (0)
26 Jan

Onyttig dag, nyttig kväll

Onyttig dag, nyttig kväll

Efter en relativt stillsittande och onyttig dag (japp, de där ostsnacksen är helt uppätna) ryckte jag upp mig framåt kvällskvisten och lagade lite nyttig mat. …

 
By Linda
Tagged
Comments (0)
26 Jan

Det finns inget godis i Tyskland

Det finns inget godis i Tyskland

När man är på lite dåligt humör behöver man smågodis, ostkrokar och en chipshylla på två kilometer, vilket finns på varje Coop, ICA, Hemköp eller …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (2)
17 Jan

Veckans café: Nona’s

Veckans café: Nona’s

I dag upptäckte jag ett riktigt härligt café som tävlar med Götterspeise i Glockenbach vad gäller mysighet. Jag träffade Annika på en sen frukost i Max-Vorstadt …

 
By Linda
Also posted in München
Tagged , ,
Comments (0)
06 Jan

Veckans restaurang: Café Mozart

Veckans restaurang: Café Mozart

När jag pluggade i Uppsala satt man och häckade på café Linné efter tentorna. Jättekanelbullar och kaffekoppar som fylldes på tills magsyran dansade tango. Och …

 
By Linda
Also posted in Österrike & Schweiz
Tagged , , , ,
Comments (0)
04 Jan

Måttbrist, men varför?

Måttbrist, men varför?

Som alltid när jag precis har varit hemma i Sverige kommer jag på saker som är lite bättre i Sverige. En sak jag alltid irriterat mig …

 
By Linda
Also posted in Sverige-Tyskland
Tagged
Comments (2)
03 Jan

Misslyckad Rahmschwammerl till middag

Misslyckad Rahmschwammerl till middag

I kväll hade jag stora ambitioner och lagade mat ur bayerske stjärnkocken Alfons Schuhbecks kokbok. En traditionell, bayrisk Rahmschwammerl med Kartoffelknödel skulle det bli. Svamp …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (0)
29 Dec

Efter sju års skräck har jag återupptäckt ALDI

Efter sju års skräck har jag återupptäckt ALDI

Tyskland är ju som sagt känt för sina lågprismatkedjor. Lidl brer ju till och med ut sig över hela Sverige med sin tyska, evigt hållbara …

 
By Linda
Tagged , ,
Comments (0)
16 Dec

Veckans restaurang: Kokoro

Veckans restaurang: Kokoro

I går kväll var jag för första gången på rätt nya stället Kokoro, en euroasiatisk restaurang på Occamstr. vid Münchner Freiheit. Det var extremt mysigt …

 
By Linda
Tagged ,
Comments (0)
10 Dec

Tyskland är världens bästa puddingland

Tyskland är världens bästa puddingland

Jag är väldigt svag för pudding, vilket jag blivit på senare år. När jag var liten betydde pudding rätt och slätt chokladpudding och var ett …

 
By Linda
Tagged , , ,
Comments (0)